CARTA

ENTRANTES

Variedad de panes
2.70€

Empanadas de carne
9.00€

(Dos unidades del clásico argentino)

Degustación de empanadas argentinas
9.50€

Empanadas del mundo
13.00€

Chorizo criollo
8.00€

Morcilla
5.00€

Riñoncitos de ternera
9.00€

Molleja de ternera
13.00€

Provoleta
12.00€

Queso provolone con orégano, asado en cazuela de barro a la parrilla

Mozzarella a la milanesa
10.50€

Parrillada de verduras
15.00€

Mízcalos/Gírgolas a la brasa
10.00€

Trío Clásico Argentino
25.50€

(Para 2 personas) Degustación de empanadas argentinas, Chorizo criollo y Provoleta

IVA incluido

ENSALADAS

César
10.00€

Lechuga, parmesano, aderezo césar y crutones

Caprese
11.00€

Tomate, queso mozzarella de búfala y albahaca

Variada
13.00€

Hojas verdes, tomate, zanahoria, huevo, remolacha y maíz

IVA incluido

PASTAS

Tagliatelle
17.00€

Con salsa de Tomate Fresco o Pesto Rosso

Tagliatelle
20.50€

Con Salsa de Colmenillas

Raviolone de ricota y espinaca
19.50€

Con salsa de Tomate Fresco o Pesto Rosso

Raviolone de ricota y espinaca
22.50€

Con Salsa de Colmenillas

Panciotti de berenjena y queso scamorza
19.50€

Con salsa de Tomate Fresco o Pesto Rosso

Panciotti de berenjena y queso scamorza
22.50€

Con Salsa de Colmenillas

IVA incluido

PLATOS PRINCIPALES

CARNES A LA PARRILLA
Toda la carne de res es importada fresca directamente de Argentina.

Todos nuestros platos incluyen una guarnición a elegir entre:

7.00€
Ensalada Variada

6.00€
Patatas fritas

7.00€
Parrillada de verduras

6.00€
Patata asada con salsa de queso

7.00€
Surtido de purés vegetales

(Los gramos indicados son el peso aproximado en crudo)

Bife de chorizo 230 gr
25.50€

Bife Angosto (Entrecôte)

Bife de chorizo 350 gr
37.00€

Bife Angosto (Entrecôte)

Lomo 180 gr
34.50€

Solomillo, la más tierna y de menos grasa

Lomo 280 gr
46.00€

Solomillo, la más tierna y de menos grasa

Ojo de bife 250 gr
33.00€

La parte más jugosa del Lomo Ancho

Ojo de bife 500 gr
62.00€

La parte más jugosa del Lomo Ancho

Picaña 230 gr
25.00€

Tapa de Cuadril, célebre en Brasil

Picaña 350 gr
34.00€

Tapa de Cuadril, célebre en Brasil

Bife de cuadril 200 gr
24.00€

Corte magro y jugoso

Pollo deshuesado media porción
17.00€

Pollo deshuesado
24.00€

Brochette de lomo
34.50€

Solomillo y vegetales

Brochette mixta
27.00€

Solomillo, vegetales y pollo

Mar y Tierra
36.00€

Bife de cuadril acompañado de gambas a la parrilla

Medallón con salsa de colmenillas
44.00€

Medio bife de solomillo con salsa de colmenillas flambeadas al Brandy

Medallón Rossini
46.50€

Medio bife de solomillo napado con foie de pato y reducción de vino Malbec

Medallón con salsa a la pimienta verde o de echalotes
40.00€

Medio bife de solomillo con salsa a la pimienta verde o de echalotes

Milanesa de ternera
21.00€

Milanesa de ternera a la Napolitana
25.00€

Salsa de tomate casera, jamón york, mozzarella y orégano

Salmón rosado
26.00€

Gambas a la brasa 7 unidades
22.00€

Suplementos:

6.00€
Salsa a la Pimienta Verde o Salsa de Echalotes

9.50€
Salsa de Colmenillas

IVA incluido

POSTRES

Patagonia
8.50€

Pastelitos de dulce de leche con su quenelle de helado

Panqueque de dulce de leche
8.00€

Crepe rellena de dulce de leche con su helado de vainilla

Bavaroise de limón
8.50€

Ligera mousse de limón sobre tarta sablé

Tarta Tatin
9.50€

Tarta tibia de manzanas caramelizadas con su quenella de vainilla

Tartaleta del bosque
8.50€

Tartaleta de crema de frambuesa y vainilla, caramelizada

Tiramisú
9.50€

Laminado de crema de queso mascarpone, bizcocho de café y cacao

Cheesecake
8.50€

Clásico cheescake con su topping de frambuesa

Trío de chocolates
8.50€

Ligero mousse de chocolates negro, blanco y moka

Marquise de chocolate negro
8.50€

Marquise de chocolate negro sobre su salsa de frutos rojos

Copa de Helado o Sorbete
7.00€

(2 sabores a elegir) Chocolate - Vainilla - Dulce de Leche - Fresa - Mango - Limón

Trufas de Chocolate
6.00€

Baileys - Ratafía - Chocolate - Armagnac

Café o Té Gourmand
7.50€

Café o Té Patagonia B&W, acompañado de sus petit-fours

Vinos dulces (copa de 50ml)

4.50€
Don PX - Pedro Ximénez, Toro Albalá (España)

5.00€
Cinco Sentidos Cosecha Tardía - Malbec (Argentina)

5.00€
Cinco Sentidos Cosecha Tardía - Torrontés (Argentina)

7.00€
Porto Niepoort - 10 Años (Portugal)

IVA incluido

MENÚ MEDIODÍA

De lunes a viernes, excepto festivos.

Plato Ligero
19.50€

Bife de cuadril
Servido con ensalada variada.
Copa de vino, cerveza Estrella, agua o refresco y café.

Fórmula Express
26.50€

1 entrante o 1 postre y 1 principal
+ Copa de vino, cerveza Estrella, agua o refresco y café.

Menú Patagonia
29.50€

1 entrante, 1 principal y 1 postre
+ Copa de vino, cerveza Estrella, agua o refresco y café.

ENTRANTES

Empanadas de carne

Chorizo criollo

Provoleta

Morcilla

Ensalada variada
Hojas variadas, tomate Cherry, maíz, remolacha, zanahoria y huevo*.
Aliñado con vinagreta de Módena.
*

PRINCIPALES

Milanesa de ternera*

Bife de cuadril*

1/2 Bife de chorizo*

1/4 Pollo deshuesado*
(pechuga o muslo)

Parrillada de verduras
Con salsa Romesco.

Salmón rosado*

Tagliatelle
Con salsa de tomate fresco.

* Se sirve con patatas fritas
Cambio de guarnición
2.90€

POSTRES

Panqueque de dulce de leche con helado de vainilla

Helados y sorbetes
(2 gustos)
Dulce de leche, Vainilla, Fresa, Chocolate, Mango y Limón.

Menú no válido en el reservado. Menú servido hasta 16:00hs. Este menú es individual y no se puede compartir.
Por favor, en caso de que tenga alguna alergia o intolerancia alimentaria, informe a nuestro personal antes de realizar su pedido.

IVA incluido

MENÚ ESTRELLA

Mediodía
Fin de semana y días festivos.

ENTRANTES

Provoleta con orégano, chorizo criollo, y empanadas tradicionales

PRINCIPAL

Ojo de bife / Lomo alto 250 gr con patatas fritas

POSTRE

Panqueque de dulce de leche con helado de vainilla

O

Copa Don Pedro (Helado de vainilla, nueces y whisky)

BEBIDAS

Vino tinto Argentino (1/2 botella por persona)
Una botella de agua mineral cada 2 personas

+ Café

PRECIO

39€ por persona

Menú no válido en el reservado. Este menú es individual y no se puede compartir.
Por favor, en caso de que tenga alguna alergia o intolerancia alimentaria, informe a nuestro personal antes de realizar su pedido.

IVA incluido

Gluten

Crustáceos

Huevo

Pescado

Cacahuetes

Soja

Lácteos

Frutos Secos

Apio

Mostaza

Sésamo

Sulfitos

Altramuces

Moluscos