A la carta:
35€ – 45€ (sense vi)
Menú Migdia (dilluns a divendres, no festius):
18.50€ – 25.00€ – 28.00€ (IVA inclòs)
REGALA VOUCHER PATAGONIA BEEF & WINE
Truca'ns per a informació
| Empanada Salteña de carne L’empanada criolla més emblemàtica, amb farcit de carn. |
7.10€ |
| Surtido de empanaditas tradicionales Quatre empanades de sabors tradicionals de L’ Argentina. |
7.60€ |
| Empanaditas de aquí y de allá Sis empanades que combinen sabors tradicionals i europeus. |
11.40€ |
| Chorizo criollo Llonganissa feta amb carn de vedella |
8.00€ |
| Botifarró | 4.95€ |
| Ronyons de vedella | 7.95€ |
| Llató de vedella | 12.30€ |
| Rueda de achuras Tast de les diferents “achuras” (per a dues personas) |
18.10€ |
| Provoletas Tall de formatge provolone amb orenga rostit |
10.20€ |
| Provoletas de formatge provolone amb pebrots del piquillo | 12.20€ |
| Milanesitas de mozzarella Mozzarella arrebossada |
9.10€ |
| Matambre Relleno Rotlles de carn farcits amb verdures i ou, servits freds |
12.95€ |
| Tast d’entrants típics de L”Argentina (per a dues persones) | 25.10€ |
| Graellada de verdures | 13.90€ |
| Gírgoles a la graella | 8.70€ |
| Amanida variada | 12.95€ |
| Tagliatelle amb salsa de tomàquet fresc o pesto rosso/amb salsa de múrgoles | 17.00€/19.90€ |
| Raviolone de ricota i espinacs o Panciotti de albergínia i formatge scamorza, amb salsa de tomàquet fresc o pesto rosso/amb salsa de múrgoles | 18.15€/20.90€ |
| *MP mitjà porció/ PC porció completa | |
| Bife de Chorizo (350g, 230g mitja porció) Un clássic de la carn argentina: l’entrecot. |
MP 22.50€ PC 32.00€ |
| Lomo (280g, 180g mitja porció) La més tendra i amb menys greix de les carns argentines: el filet de vedella. |
MP 31.20€ PC 43.10€ |
| Ojo de Bife (500g per a dues persones) La part més gustosa i melosa del llom ample. |
52.00€ |
| Picanha (350g, 230g mitja porció) La tapa de cuadril que va esdevenir un referent al Brasil. |
MP 21.90€ PC 29.95€ |
| Bife de Cuadril (200g) Peça magra i melosa, coneguda a Anglaterra como a rumpsteak |
20.40€ |
| Pollo deshuesado Mig pollastre desossat i rostit segons el mètode argentí. |
MP 14.20€ PC 21.40€ |
| Mar y Tierra Rumpsteak acompanyat de gambes a la graella |
32.90€ |
| Brochette de Lomo (180g.) Brochette de filet de vedella |
31.20€ |
| Brochette Mixto Brochette de filet de vedella i pollastre |
23.10€ |
| Medallón con salsa de colmenillas Mitjà porció de filet de vedella amb salsa de múrgoles flamejades amb Brandy |
41.50€ |
| Medallón Rossini Medalló de filet de vedella amb fetge d´ànec i reducció de vin Malbec. |
43.10€ |
| Medallón con salsa a la pimienta verde o de échalotes Medalló de filet de vedella amb salsa de pebre verd o d'escalunyes. |
36.60€ |
| Suplements: Servei de pa 2.10€, Salsa de pebre verd 4.90€, Salsa de múrgoles 9.50€. | |
| IVA inclós |
| Patagonia | 8.30€ |
| Pastissets de “dulce de leche” amb el seu quenelle gelat. | |
| Panqueque de Dulce de Leche | 8.00€ |
| Crep farcit de “dulce de leche” acompanyat de gelat de vanilla. | |
| Bavaroise de limón | 8.30€ |
| Lleugera mousse de llimona. | |
| Tarta Tatin | 9.10€ |
| Pastís tebi de pomes caramelitzades amb quenelle de vainilla. | |
| Tartaleta del bosque | 8.30€ |
| Tartaleta farcida de gerds amb crema de vainilla caramelitzada. | |
| Tiramisú | 9.10€ |
| Laminat de crema de formatge mascarpone, pa de pessic de cafè i xocolata. | |
| Cheesecake | 8.30€ |
| Trío de chocolates | 8.30€ |
| Mousses de xocolata negre, moka i xocolata blanca. | |
| Marquise de xocolata negra | 8.30€ |
| Gelats i Sorbets | 6.00€ |
| Trufes de xocolat (Baileys, Ratafia, Xocolata, Armagnac) | 5.00€ |
| Café – Té Gourmand | 6.70€ |
| Café o Té mescla Patagonia B&W, acompanyat de seus minardises. | |
| Per acompanyar, una copeta de vi dolç | 3.50€-6.00€ |